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Definition
Les etats de la matiere et leurs changements
La matiere existe sous trois etats principaux : solide, liquide et gazeux. Le passage d'un etat a un autre s'appelle un changement d'etat et se fait a temperature constante.
En une phrase :
Les trois etats de la matiere (solide, liquide, gaz) se distinguent par l'organisation des molecules ; les changements d'etat se font a temperature constante.
A retenir
- •3 etats : SOLIDE (forme propre), LIQUIDE (forme du recipient), GAZ (occupe tout l'espace)
- •Changements d'etat : fusion, solidification, vaporisation, condensation, sublimation
- •Pendant un changement d'etat, la TEMPERATURE reste CONSTANTE (palier)
- •L'eau : fusion a 0°C, ebullition a 100°C (a pression normale)
- •Un changement d'etat est une transformation PHYSIQUE, pas chimique (la molecule reste la meme)
