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Definition

Chimie : Acides et Bases

Les acides et les bases sont des substances chimiques aux proprietes opposees. Les acides ont un pH inferieur a 7 et liberent des ions H⁺. Les bases ont un pH superieur a 7 et liberent des ions OH⁻. Le pH mesure l'acidite d'une solution.

En une phrase :

Le pH mesure l'acidite ou la basicite d'une solution sur une echelle de 0 a 14, avec 7 pour les solutions neutres.

A retenir

  • pH < 7 = acide (ions H⁺ en exces)
  • pH = 7 = neutre
  • pH > 7 = basique (ions OH⁻ en exces)
  • Acide + Base → Sel + Eau (reaction de neutralisation)
Ketty