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Definition
Acides, bases et pH
Le pH mesure l'acidite ou la basicite d'une solution. Il varie de 0 a 14 : pH < 7 = acide, pH = 7 = neutre, pH > 7 = basique. Les solutions acides contiennent des ions H+, les solutions basiques des ions OH-.
En une phrase :
Le pH est une echelle de 0 a 14 qui indique si une solution est acide (pH<7), neutre (pH=7) ou basique (pH>7), selon la concentration en ions H+.
A retenir
- •pH < 7 = solution ACIDE (contient des ions H+)
- •pH = 7 = solution NEUTRE (eau pure)
- •pH > 7 = solution BASIQUE (contient des ions OH-)
- •Plus le pH est proche de 0, plus la solution est ACIDE
- •Plus le pH est proche de 14, plus la solution est BASIQUE
- •On mesure le pH avec du papier pH ou un pH-metre
