1. Parmi les affirmations suivantes concernant le pH, lesquelles sont vraies ?

Bonne réponse : Une solution de pH = 3 est acide. — Plus le pH est faible, plus la solution est acide.

Bien vu. pH=3 est acide (pH<7), et plus le pH est faible, plus l'acidité est forte.

2. Comment peut-on mesurer le pH d'une solution ?

Bonne réponse : Avec du papier pH. — Avec un pH-mètre.

Exact. Le papier pH et le pH-mètre sont les instruments adaptés.

3. Quels sont les produits d'une réaction entre un acide et une base ?

Bonne réponse : De l'eau. — Un sel.

Tout juste. La réaction acide-base donne de l'eau et un sel.

4. Parmi ces solutions, lesquelles sont basiques ?

Bonne réponse : Eau de Javel (pH ≈ 12) — Savon liquide (pH ≈ 9)

Correct. L'eau de Javel et le savon ont un pH > 7, donc basiques.

5. Dans une réaction acido-basique, que se passe-t-il ?

Bonne réponse : L'acide perd un ion H⁺. — La base gagne un ion H⁺.

Bien vu. L'acide donne un H⁺, la base le reçoit.

6. Quels sont les dangers associés aux solutions acides ou basiques concentrées ?

Bonne réponse : Elles peuvent brûler la peau. — Elles peuvent attaquer les métaux. — Elles peuvent dégager des gaz toxiques.

Exact. Elles sont corrosives, attaquent les métaux et peuvent dégager des gaz dangereux.

7. Que se passe-t-il quand on verse de l'acide chlorhydrique dans de la soude ?

Bonne réponse : Le pH diminue si on ajoute l'acide progressivement. — Il se forme de l'eau. — Il se forme du chlorure de sodium.

Bravo. L'acide fait baisser le pH, et la réaction produit de l'eau et du sel (NaCl).

8. Parmi ces affirmations sur le pH, lesquelles sont correctes ?

Bonne réponse : Le pH d'une solution neutre est 7. — Le pH peut être mesuré avec un indicateur coloré. — Plus une solution est basique, plus son pH est élevé.

Exact. Neutre = 7, on mesure avec indicateur, et plus c'est basique plus le pH est haut.

9. Quels sont les noms des ions impliqués dans une réaction acido-basique ?

Bonne réponse : Ion hydrogène H⁺ — Ion hydroxyde OH⁻

Correct. L'ion H⁺ caractérise l'acide, l'ion OH⁻ la base.

10. Parmi les actions suivantes, lesquelles permettent de neutraliser une solution acide ?

Bonne réponse : Ajouter une base. — Ajouter du bicarbonate de soude (base).

Bien vu. Une base neutralise un acide, comme le bicarbonate.